金针菇怎么做菜才好吃

2024-05-19 11:37

1. 金针菇怎么做菜才好吃

金针菇学会这样做,比在街上买的那种一串串的烧烤金针菇好吃太多了,而且现在超市有很多这样的烧烤粉

金针菇怎么做菜才好吃

2. 金针菇可以做什么菜?


3. 金针菇可以做哪些菜?


金针菇可以做哪些菜?

4. 金针菇做菜怎么做好吃

金针菇怎么做才最好吃?

5. 金针菇可以做什么菜

问题一:用金针菇可以炒什么菜  金针菇炒青菜的做法 
  1.青菜摘好洗净 
  2.金针菇去根部撕开洗净 
  3.锅烧热,放少许油 
  4.放青菜翻炒 
  5.翻炒变色,放金针菇 
  6.放盐 
  7.放味精 
  8.翻炒几下,就做好了 
  
   问题二:金针菇炒什么菜好吃  用料 
  主料 
  金针菇200g 
  小白菜300g 
  调料 
  食盐 
  适量 
  味精 
  适量 
  调和油 
  适量金针菇炒青菜的做法 
  1.青菜摘好洗净 
  2.金针菇去根部撕开洗净 
  3.锅烧热,放少许油 
  4.放青菜翻炒 
  5.翻炒变色,放金针菇 
  6.放盐 
  7.放味精 
  8.翻炒几下,就做好了 
  
   问题三:金针菇可以和什么菜一起做凉菜  金针菇可以和黄瓜,胡萝卜一起凉拌。 
  主料: 金针菇3两 ,黄瓜半根, 胡萝卜五六片。 
  配料: 香葱2根, 蒜2瓣。 
  辅料: 生抽1勺, 醋2勺, 蜂蜜1/2-1勺, 花椒10粒, 植物油2勺 ,耗油半勺。 
  制作步骤 
  1.金针菇:洗净,开水焯1分钟,过冷水。 
  2.黄瓜切丝放在上面。 
  3.胡萝卜切丝放在上面。 
  4.半勺辣椒面、香葱碎放在最上面,以便一会油烹。 
  5.锅中放两勺植物油,放入10粒花椒粒炸至花椒粒发黑、油冒烟,趁热浇在花椒面和香葱碎上,最后调入蒜泥、生抽、耗油、醋、蜂蜜,适量盐即可。 
  
   问题四:金针菇要跟什么菜搭配才能做的好,有详细点的么?  配料: 金针菇200克。香菜25克,辣椒油15克,盐5克,蒜泥、味精、胡椒粉适量。 ・特 色:清淡爽口,咸鲜微辣。 ・操 作: 1、把金针菇洗净,用开水烫一下,捞出挤净水分,切段装盘。香菜洗菜洗净,切段,放在金针菇上面; 2、将辣椒油、盐、蒜泥、味精、胡椒粉分别放在上面,拌均即可。 
  
   问题五:金针菇胡萝卜青椒能做什么菜  材料 
  金针菇,黄瓜,红辣椒,黄辣椒,盐,醋,白糖,葱油,香油 
  做法 
  1、金针菇切去根部,散开,放入沸水中焯熟,过凉控干备用; 
  2、黄瓜、红椒、黄椒切丝; 
  3、将所有材料放在一起,加入盐、醋、白糖、葱油、香油拌匀即可。 
  材料 
  胡萝卜,葱,盐,鸭蛋(鸡蛋鸭蛋无所谓) 
  做法 
  1、 胡萝卜刨丝,葱切葱花。 
  2、 鸡蛋加少许盐,打匀。 
  3、 锅中放油,稍稍多一些,放入胡萝卜丝轻轻拌炒,这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。 
  4、 5、 将胡萝卜盛出,油一半盛出,一半留在锅中。 
  6、 放入鸡蛋液。 
  7、 鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝,拌炒。 
  8、 撒葱花。 
  9、 将剩余的一半胡萝卜油倒入即可。 
  
   问题六:虾米;金针菇可以做什么菜  油淋金针故!上汤金针!都可以和虾米一起 
  
   问题七:番茄,肉,金针菇分别能做什么菜  番茄就是西红柿能做的菜很多啦~ 例如:鸡蛋西红柿,西红柿牛腩,西红柿烧茄子,热汤面等等 
  肉要看是什么肉了~ 如果是牛肉可以跟番茄一起做西红柿牛腩哦 肉类的话炖着吃都是不错的 猪肉也可以切成片和土豆一起炒, 或者切成丝和蒜苗/芹菜一起炒。 
  金针菇可以跟肥牛片裹在一起,肉片裹着金针菇然后煎一下做金针菇肥牛吃~ 涮火锅也不错哦 
  
   问题八:金针菇怎么做菜  食材用料: 
  猪瘦肉200克 
  
  金针菇适量相克食物 
  红椒少许 
  
  酱油少许 
  盐适量 
  
  淀粉少许 
  姜末少许 
  
  生抽少许 
  辣椒油少许 
  
  葱花少许 
  菜谱做法: 
  1.猪瘦肉切丝,加少许酱油,盐,淀粉拌匀稍腌 
  2.红椒洗净去蒂切丝。金针菇除底部老梗撕成丝备用 
  3.热锅下油,油热后,下姜末炝锅,下腌好的肉丝划散,炒至变色起锅备用 
  4.余油再次烧热,下金针菇,红椒丝翻炒,加盐,生抽调味 
  5.倒入炒好的肉丝翻匀 
  6.淋少许辣椒油,撒上葱花即可 
  
   问题九:金针菇做的菜有哪些菜名  登录美食天下网,那里有很多金针菇菜谱,可以选择。 
  
   问题十:金针菇要跟什么菜搭配才能做的好,有详细点的么?  金针菇,肉丝,红辣椒

金针菇可以做什么菜

6. 金针菇可以做什么菜

金针菇250克、红椒1个、葱几根、蒜2瓣、盐1/3茶匙、白糖1/3茶匙、蚝油1汤匙
生抽1汤匙、辣椒油1茶匙
制作步骤
1. 主料及辅料图。
2. 将金针菇剪去根部,一根根撕开,红辣椒切丝。
3. 锅里烧开半锅热水,下金针菇和红椒丝焯30秒。
4. 将焯好的金针菇及红椒丝捞起放在事先备好的纯净水中冷却。
5. 将冷却的菇和红椒丝控水。
6. 准备一碗调料汁:蒜切末、葱白切细,加入盐和糖,调入生抽和蚝油,加入少量冷开水即成汁。
7. 将调好的料汁浇在菇上。
8. 将料汁和菇拌匀。
9. 取一碗,将拌好的菇码在碗里。
10. 将碗倒扣在盘子里。
11. 将碗取出,调入一勺辣椒油在菇上。
12. 静置半小时就可以吃了。
【原料】:金针菇、黄色菜椒、葱段、蒜蓉、生抽、香醋、香油、蜂蜜。
【制作方法】:
1、水烧开,先放入金针菇、黄色菜椒丝烫30秒,最后加入葱丝拌匀,捞出;
2、将捞出的黄色菜椒丝放入冰水里浸泡半分钟;
3、适量生抽、适量香醋、适量蜂蜜,和蒜蓉充分拌匀成湿料,将黄色菜椒丝捞出,轻轻挤干水分放入拌匀;
4、滴几滴香油即可。
金针菇,红椒,绿椒。
1.金针菇切去根部;
2.放水里清洗干净,红绿椒切丝;
3.烧一锅开水,放进金针菇和红绿椒丝,放盐;
4、大火重新煮开就可以捞起金针菇和红椒丝,沥干水分;
5、加入香油,鸡精,陈醋。
6、用筷子拌匀即可。
小窍门
1、金针菇用开水焯时要控制在20-30秒之间,可使金针菇爽脆适口减少塞牙。
2、配菜可以根据个人喜好酌情添减。
3、在调制时可适当攥下金针菇,挤出部分水分。
4、夏季做这个菜,可在做好后放入冰箱冷藏段时间,那味道就更鲜美了。

7. 金针菇怎样做菜好吃

第一招:麻辣烫式  水里烫熟,另外只要有好的汤底配就可以了.或者直接刷火锅吃也不错  第二招:清炒加香葱  会有一种爽滑的口感 第三招:金针菇肉丝汤  金针菇1把、肉丝80克、水4~6碗、淀粉1大匙、青葱1根、酱油1大匙  做法:  1.肉丝先用酱油拌腌;金针菇切去蒂头洗净切成两段;青葱切葱花;水同步烧开备用。  2.将金针菇投入滚水中,接着取肉丝沾上淀粉投入,再以柴鱼粉、盐调味,熄火前放入葱花及白胡椒粉,滴少许香油即成。 第四招:多彩金针菇 主材料:  新鲜金针菇200克,冷冻什菜粒1汤匙  调味料:  香油1小匙,李锦记蒸鱼生抽1大匙,辣椒油1小匙,生香醋1小匙,白糖1/2小匙  做法:  1、将金针菇切去根部用清水冲洗干净备用;  2、锅内加水煮开后倒入什菜粒和金针菇煮2分钟,随后捞起放入冷水中凉透再挤干水份备用;  3、用把金针菇和什菜粒混合放入模型中压实,再将模型倒扣在大盘中,没有模型的可用一次性纸杯来扣;  4、将调味料混合在一起做成调味汁,倒入盘中即可。  PS;如果喜欢吃芥末,可用芥末来做调味汁,别有一番风味。 第五招:金针菇伴黄瓜 第六招:金针菇炒肉

金针菇怎样做菜好吃

8. 金针菇可以做什么菜

‍‍葱油拌双黄,先准备把干黄花菜和枸杞子分别用清水浸泡一小时左右。 接下来金针菇切去根部后洗净,葱白切段,切少许葱花,洋葱切大片备用,做锅把水烧开后,放入金针菇,泡好的黄花菜,枸杞子分别焯熟捞出,彻底沥干水分,放入容器中。 然后炒锅中放一勺食用油烧热后转小火,放入葱白,洋葱片煸炒至香味;捞出葱段及洋葱 ,将熬好的葱油,加入少许盐,糖,鸡精,在容器中拌匀均匀,盖上盖放入冰箱冷藏至少一小时后即可食用。‍‍